体脂肪計タニタの社員食堂

『体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食』

株式会社タニタの社員食堂で提供しているヘルシーランチの定食レシピ３１日分を掲載。
オーブントースターで油分カット、カロリーダウンの調理のコツ。かみ応えでまんぷく感、薬味で味わい、だしの工夫で塩分カットなど、おいしさそのままでボリューム感のあるヘルシーレシピ。

＜目次＞
・タニタ食堂へ、いらっしゃいませ
　タニタ食堂って、どんな食堂？
　タニタ社員の常識
　実録！タニタ社員がほんとうにやせた！ ほか
・本日の日替わり定食
　５２１ｋｃａｌ─根菜とひき肉のしぐれ煮定食
　４７９ｋｃａｌ─ささみのピカタ定食／
　５１６ｋｃａｌ─さわらの梅蒸し定食 ほか
・ついでに作る大活躍の保存ソース
・裏メニュー
・食材使い回しさくいん
・食材分量目安一覧