岩のり塩つけ麺

つけ汁をおおい尽くすほどの海苔で、食べる前から海苔の香りが強く感じられるつけ麺。

具にはチャーシュー、もずく、メンマが入っていて、さっぱりして美味しかった。
津気屋のつけ汁としてはサラッとした汁。

スタッフの感想(メルマガより)
・岩のりが岩のりのとろみを感じるくらい沢山入っている!
・男性が好きな味
・のりの風味がしっかり出てる
・少し魚介っぽい
・具がしっかり煮込まれているのでなかなか冷めないので注意して食べて!
・ちょっと水っぽい
・タイプが違うあっさりめ
・年間通して上位に入る人気のメニュー
・限定麺っぽい限定麺
・岩のり沢山入っていてインパクト大きい
・のり好きな人は追加でのりをトッピングするといいかも
・津気屋は醤油ベースが多いが今回は塩なので好みは分かれるかも
・岩のりは高級食材だがふんだんに使われている
・塩味が効いていて味が濃くて美味しい
・のりが沢山入っていて磯の味も楽しめていい
・塩分が強いのでスープだけだとしょっぱいので割スープで割ったら美味しい
・さらさらしてるのであまり麺とは絡まない
・のり好きならおすすめ

つぶやき
「岩のり 麺」

  • よし、今日はガッツリ食うぜ❗ ラーメン天山で味噌チャーシュー麺大盛、岩のり炙りチャーシュートッピングだ😋 炙りチャーシューはこんなにでかくて110円だぞw https://t.co/Nu6TGyufjk
  • RT @hikonyan_pien: 【クックら】🚃相模大野 つけ麺中➕チャーシュー増し➕味玉➕岩のり(Twitterサービス)➕海苔サービス?🫣✨ いや〜うますぎた🫠❤️ 途中でライムを搾ったり、チャーシューにマヨビームからの海苔で巻いたりして、最後までうまいが止まらなかっ…
  • RT @ga1D9RkVoiuYFkz: 【 中華蕎麦 🐟 會 🐟 】 肉煮干し太麺 醤油  TP岩のりハーフ 細麺も良いけど太麺も好き♪ ぶりんぶりん🎶もっちりで 煮干しのスープが絡み ずっと咀嚼してたいくらいw⤴ 肉も弾力があり噛み締める たびに肉の旨味が感じ…

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