1月限定 麻婆つけ麺

何年も津気屋の限定つけ麺を食べているけど麻婆つけ麺は初めて食べた。

花椒(ホアジャオ)の香りのするトロトロの濃厚スープが肉餡とメンによく絡んで美味しかった。麺がメインなので豆腐は少なめ、野菜がネギとニラだけなのが少し寂しかったかな。

とうがらしが3本はいっていたけど舌に感じる辛さはそれほどでもなかく、それでいてじんわり汗をかいてくる。

これはご飯と一緒に食べても美味しいと思う。

つぶやき
「麻婆 麺」

  • @spbooooo_d 麻婆麺食べたいですね🤤✨
  • 麺なぞ飾りだ。麻婆の海の底に申し訳程度に沈んでいる。
  • 朝ごはんに麻婆豆腐作って食べようとしたら姉が坦々麺作ってくれてて吐きそうになりながら食べました。 っていう夢を見た。目覚め最悪です。

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