1月限定 麻婆つけ麺

何年も津気屋の限定つけ麺を食べているけど麻婆つけ麺は初めて食べた。

花椒(ホアジャオ)の香りのするトロトロの濃厚スープが肉餡とメンによく絡んで美味しかった。麺がメインなので豆腐は少なめ、野菜がネギとニラだけなのが少し寂しかったかな。

とうがらしが3本はいっていたけど舌に感じる辛さはそれほどでもなかく、それでいてじんわり汗をかいてくる。

これはご飯と一緒に食べても美味しいと思う。

つぶやき
「麻婆 麺」

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  • RT @yamecomi: 新入社員だった頃の怖い話・熱々激辛麻婆麺。 ―― しろやぎ秋吾 @siroyagishugo 。次回もお楽しみに! #ヤメコミ #4コマ漫画 https://t.co/M4HE3MHrmX
  • RT @ZUfw9POudkyFe9j: ひと口に麻婆麺と言っても 色々な表情があります! あーうまかったー! #麻婆麺 https://t.co/mk6tTaa2KM

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