三田製麺所

三田製麺所

IMG_0720午後から恵比寿で用事があったので、その前に恵比寿のつけ麺の口コミで上位評価だった三田製麺所でつけ麺を食べてきました。

土曜日だったせいか行列はなく、昼時でも待ち時間なしで入店。注文して5分くらいで出てきました。IMG_0723

量が並(200g)、中(300g)、大(400g)とあり、どれも値段は一緒。ならば大で。注文したのは普通のつけ麺。麺が丼にこんもり山をなしてます。
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麺は太麺でつややかな見た目通りつるつるとしたのどごしで、コシはやわらかめでした。個人的はもう少し歯ごたえのあるコシの強い麺が好き。
スープは魚介系。具はネギとメンマと角切りチャーシューと海苔。
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全体的にオーソドックスなつけ麺という印象。つけ麺は初めてとか時々食べるという方にはおすすめですが、いろいろと変わり種つけ麺を食べてる身としては、何か特徴が欲しかった。

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コメント

  1. トレノより:

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「三田製麺所」

  • 三田製麺所食って優勝した
  • RT @Ayana_take: 15時に三田製麺所で辛つけ麺(中)あつもり食べておなかいっぱいになったはずなのにもうお腹減ってしまった…スタジオ近くの吉野家行こうかすごく悩んでる…。え、燃費悪いなわたしどうしよ。
  • 初灼熱まぜそば 930円 かれぇ〜(笑)🍥🍥🍥 135杯 (@ 三田製麺所 六本木店 in 港区, 東京都) https://t.co/67hidq4oDl https://t.co/NafHqeXXVL
  • RT @Ayana_take: 15時に三田製麺所で辛つけ麺(中)あつもり食べておなかいっぱいになったはずなのにもうお腹減ってしまった…スタジオ近くの吉野家行こうかすごく悩んでる…。え、燃費悪いなわたしどうしよ。
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