ゲリライベント つけ麺 台湾まぜそば

津気屋の4月の限定つけ麺は「ピリ辛ジャージャー麺」でしたが、、、

コロナウイルスの影響で客足がにぶいのか、「ゲリライベント」と銘打って今日だけ(?)「台湾まぜそば」になってました。

ジャージャー麺から少しアレンジして台湾まぜそばにしたみたいで、あまり違いがないような気がしました。むしろピリ辛なジャージャー麺のほうが食べたかった。

ここ数か月「汁なしまぜそば」系はハズレな感じ。津気屋の太くてもちもちした麺だと、肉餡などの絡みはよいぶん全体がかたまりになってしまい重くて手が疲れる。ツルツルすするように食べられずモグモグ食べるからラーメンを食べた気がしません。まぜそばってたまに食べるくらいでちょうどいいかも。

つぶやき
「台湾まぜそば」

  • RT @HG7654321: 一人暮らしの時によくやってたやつなんですけど 1/3の粉、お湯大さじ2、ごま油少々、にんにく少々、砂糖1つまみを混ぜる 麺だけ入れて混ぜたら卵黄、ネギ、鰹節、のり乗せて 『台湾まぜそば(風)』が出来上がる。 #おうちでサッポロ一番 https:/…
  • 台湾まぜそば😁👍🤤🤤 #まっしろの食べログ https://t.co/vR6dQk8EWv
  • RT @HG7654321: 一人暮らしの時によくやってたやつなんですけど 1/3の粉、お湯大さじ2、ごま油少々、にんにく少々、砂糖1つまみを混ぜる 麺だけ入れて混ぜたら卵黄、ネギ、鰹節、のり乗せて 『台湾まぜそば(風)』が出来上がる。 #おうちでサッポロ一番 https:/…

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