2月限定、濃厚クリーミーつけ麺 肉あんのせ

去年の9月から半年、毎月通ってます。
DSCN59622月の限定つけ麺は「濃厚クリーミーつけ麺 肉あんのせ」

変わった味でまぁ美味しかったかな。
とんこつスープとベシャメルソース(ホワイトソースを牛乳で溶きのばしたもの)を合わせたつけ汁で、濃厚だけど後に引かず。ピリ辛が好きな私には甘い感じがしました。具は肉あん、キャベツ、粉チーズ、それに味玉を追加。
スープと麺の絡みが良すぎて、大盛りだと最後はほとんどスープが残りませんでした。

3月は「炙り筍つけ麺 柚子胡椒風味」だそうです。

つぶやき
「津気屋」

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