12月限定 野菜肉味噌つけ麺

味噌の風味がしっかりしていて味噌ラーメンっぽい。肉味噌と野菜の相性が抜群でこれだけでも美味しい。ご飯にも合いそう。

麺と一緒も美味しすぎて、最後に具が少なくなったときには物足りないくらい。
中盛りにしたけど、普通盛りにして野菜増量してもよかったかも。

ということで、2回目の限定つけ麺を普通盛り&野菜増しにして食べてきました。
野菜肉味噌ということですでに器には野菜が持ってあり、増した分を入れる余裕がないので別皿にしてもらいました。
野菜はもやしが多めな感じですが、野菜高騰の今の時期ではしかたないかも。
とはいえ思った通りスープと野菜の相性バッチで野菜をモリモリ美味しくいただきました。

津気屋スタッフの感想(メルマガより)
・野菜が結構入っている
・美味しい
・味噌ラーメンが好きな人は好きな味
・味が少ししょっぱい
・誰でも好きな味
・ひき肉が少し辛くて美味しい!
・肉餡も美味しい
・スープがさらっとしているので濃厚さが欲しい
・野菜が沢山入っていてボリュームがある
・七味入れると美味しい
・ガラマサラが入っているから好きな人にはおすすめ!
・味噌の風味が良い
・麺は熱盛りがおすすめ
・味噌は複数の味噌をブレンドしてるのでしっかり風味を味わえる
・チャーシューではなくひき肉なので肉好きには物足りないかも
・あっさりしている
・味がしっかり濃いので割スープで割るといいかも
・しめごはん入れても美味しいかも
・肉餡がいつもと違った食感で楽しめる!

つぶやき
「肉味噌 つけ麺」

  • RT @tousyouken_hm: おはようございます 昨日は【ブッチャー超肉】イベントにたくさんご来店頂いてありがとうございます 明日からの限定は 【味噌ホルモンブッチャー】 【赤富士味噌ホルモンブッチャー】 です ラーメンもつけ麺も提供します https://t.c…
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