フリッタータ

以前に深夜番組で紹介されていた気になっていた「フリッタータ」というパスタ料理を食べてきました。

ミートソースと卵をからめたパスタを外側がパリパリになるまで焼かれ、オムレツ風に盛りつけられた料理。

個人的には、もう少しミートソースの味がしっかり付いていて欲しかった。タバスをかければ良かったかも。でも一風変わったパスタで面白い料理でした。パスタの種類もとても豊富なので、次は別のパスタも食べてみたいです。
ランチにはサラダと飲み物（ワイン、コーヒー、ジュース、アイスティの中から）が付くのも嬉しい。

このお店、名前が衝撃的で「スケベニンゲン」といいますｗ
これはオランダ・ハーグ市郊外の北海のリゾート地「Scheveningen」という地名だそうです。