チョコビール

以前、「一番搾りチョコ」というビール入りチョコをいただいたことがありますが、ビールそのものがチョコレート風味という生チョコビールというのもあるそうです。

調べてみると実際にはチョコレートは不使用。だけどチョコレートのような風味のある「チョコレート麦芽」を使い、ビターチョコ風味を表現しているそうです。
黒ビールだから見た目もチョコレートビールの名にピッタリ。

このチョコビールに相性の良い食べ物として、チョコレートならビターチョコや、生チョコ、ラム酒たっぷりのチョコレート。その他、バニラアイス、チョコレートケーキ、ブルーチーズ、ドライフルーツ、フォアグラソテーなどが合うそうです。

一風変わったバレンタインの贈り物として、ビール好きの彼氏には受けそうｗ

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