びっくりラーメン

「びっくりラーメン」が来春にも中国進出(NIKKEI NETより)
まず関東圏の私は「びっくりラーメン」というのを知りませんでした。どうやら関西で展開している、激安ラーメンチェーン店『ラーメン一番』の看板商品で1杯180円という安さが売りようですね。

餃子も炒飯も出来上がりはタイマーでお知らせという全自動厨房により、コストダウンに成功とのこと。中国での値段は10元(約130円)以下で考えているそうですが、ラーメンの本場・中国でどんな反応があるか気になります。

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