豆乳つけ麺

豆乳つけ麺

IMG_0919豆乳はあまり好みではなかったですが、ここまで1年以上毎月欠かさず限定つけ麺を食べてきからには食わねばならぬという思いで行ってきました。

食べてみたら心配していたほど苦手ではなったです。豆乳で味はまろやかなだけど、今回のつけ汁は味がとても濃いめで、何度か割スープで薄めようかとも思ったほど。とはいえやはりそのままを味をあじわっておこうと、最後まで食べました。もう少しほうれん草が多かったら味の濃さが中和されたかもしれません。

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今回、具の鶏肉が普段のチャーシューよりも食べごたえがありガッツリ食べた感がありました。

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コメント

  1. トレノより:

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つぶやき
「津気屋」

  • @doN0328 我が母校近くの本店(燃えた)でしか津気屋ラーメン食べれないんです!?どっかつけ麺じゃない普通のやつ食べれるとこあります、
  • やっぱり僕は王道を征く、津気屋つけ麺超盛ですかね
  • 津気屋はいいぞ
  • 津気屋本店火事でなくなってからしばらく経ちますが、復活はしないのかしら……
  • 津気屋のラーメンぶぎうぎ〜! https://t.co/CXyfaxLTaP