鶏肉と白菜の和風つけ麺

鶏肉と白菜の和風つけ麺

IMG_0734行ってきました津気屋の限定つけ麺。11月は「鶏肉と白菜の和風つけ麺」

これは美味しかった!
つけ麺にはめずらしくさっぱりした魚ダシのスープ、具は表面をカリッと焼いた鶏肉に白菜、ネギ、ガーリックチップ、今日は味玉も追加です。それと柚子胡椒べつに付いてきます。
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さっぱりスープなので麺にはからみにくいけど、白菜やネギと一緒に食べるとちょうどいい。最後は野菜が無くなってしまって、せっかくの美味しいスープと麺のバランスが取りにくかった。今は野菜が高いから少なめだったのかな。増量できたらよかったかも(^^;
途中で柚子胡椒を追加すると、また一味違ったつけ麺を楽しめます。

これはもう一回食べに行きたい限定つけ麺でした。

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コメント

  1. トレノより:

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つぶやき
「津気屋」

  • @doN0328 我が母校近くの本店(燃えた)でしか津気屋ラーメン食べれないんです!?どっかつけ麺じゃない普通のやつ食べれるとこあります、
  • やっぱり僕は王道を征く、津気屋つけ麺超盛ですかね
  • 津気屋はいいぞ
  • 津気屋本店火事でなくなってからしばらく経ちますが、復活はしないのかしら……
  • 津気屋のラーメンぶぎうぎ〜! https://t.co/CXyfaxLTaP