麺処 花田

麺処 花田

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健康診断のついでに池袋の「麺処 花田」で味噌つけ麺を食べてきました。以前、一度行ったことがあるお店だったけど、その時には飲み会の後で酔っていてよく憶えてなかったのでリベンジです。
健康診断のために前日の昼から食事を抜いていたので腹ぺこでしたが、その分を差し引いても美味しかった!

11時30分の開店と同時に入店し、あっという間に満席。この日は雨が降っていてたので、天気良い日はもっと混んでるのかも。テーブルには一人一人に卓上扇風機がある点もユニークでした。

「花田」では味噌ラーメンがウリで、つけ麺のつけ汁もこってりした味噌スープ。野菜とにんにくの増量が無料です。両方とも増量しちゃいました。

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麺は丸い太麺。つけ汁は野菜を増量したせいもあるけど、麺を浸すスペースが無い。とりあえずつけ汁に浸した野菜と一緒に麺を食べるようにしたけどこれがウマい!
野菜と味噌と麺、この三位一体こそ味噌ラーランだなと思いました。角切りのチャーシューも食べごたえあり。120円でできた麺の増量、しておけば良かったと少々後悔してます。
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また行きたいお店です。

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コメント

  1. トレノより:

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「花田 味噌」

  • 花田@上野 味噌バター https://t.co/veMMJJ3vUO
  • 上野の花田に久々に行きたい… 濃厚味噌つけ麺めっちゃうまい😋😋
  • @N9Evf 味噌かぁ、いいねぇ。 花道@野方、花田@池袋 系統は東京の濃厚味噌で有名。花田と、すぐ近くの鬼金棒とはしごもオススメ。 純すみ系の味噌も是非食べてもらいたいね。真武咲弥@渋谷、大島@船堀。大島は暖簾分け認定されてる数少ないお店だけど遠いな。
  • 麺処花田(池袋本店)濃厚味噌ラーメンならここ!並んででも食べたい名店の味!https://t.co/tdcHZcckQ6
  • RT @Niatan_2525: @3_bu_2525 池袋 花田 この寒い季節にぴったりの味噌ラーメン なんといっても濃厚で温まるけど飽きない味。 新宿 一幻 海老ラーメンと珍しい味だがそこには北海道で人気を出すだけの自信と実力がある。 高田馬場 洋包丁 3部がだーいすきな…